Noi che amiamo la Pizza

La pizza è un prodotto gastronomico che ha per base un impasto di acqua, farina di frumento e lievito, lavorato fino a ottenere una forma piatta, cotto al forno e variamente condito.

Benché si tratti ormai di un prodotto diffuso in quasi tutto il mondo, la pizza è un piatto originario della cucina italiana ed in particolare napoletana. Nel sentire comune, infatti, ci si riferisce con questo termine alla pizza tonda condita con pomodoro e mozzarella, ossia la variante più conosciuta della cosiddetta pizza napoletana. La vera e propria origine della pizza è tuttavia argomento controverso: oltre a Napoli, altre città, tra cui Genova, ne rivendicano la paternità.

PERCHE' UN GRUPPO SULLA PIZZA:

Semplice ma irreplicabile: perchè è il cibo migliore del mondo!